A. Esgoti

O governo publicou decreto que cria o Pacto Nacional para Alimentação Saudável, com o objetivo de que funcione como uma espécie de Plano Obesidade Zero. Para que não fiquem dúvidas o ato do Executivo prevê com todas as letras que tem como propósitos o combate do sobrepeso, da obesidade e das doenças decorrentes da má alimentação da população brasileira. Demorou um pouco para que acontecesse mas nossa presidência acabou reconhecendo que a melhor estratégia para erguer o combalido sistema de saúde nacional é agir preventivamente. Para tanto foram estabelecidas diretrizes dignas de nota como, por exemplo: aumento da oferta e da disponibilidade de alimentos saudáveis; redução do uso de agrotóxicos e indução de modelos de produção de alimentos agroecológicos; fomento da educação alimentar e nutricional nos serviços de saúde, de educação e de assistência social; promoção de hábitos alimentares saudáveis para a população brasileira; redução de forma progressiva dos teores de açúcar adicionado, de gorduras e de sódio nos alimentos processados e ultraprocessados; e incentivo ao consumo de alimentos saudáveis no ambiente escolar. Embora a complexidade do assunto não permita que se considere como solução do problema apenas a definição de normas, certamente foi dado um passo importantíssimo na promoção da saúde dos brasileiros, pois a medida busca romper com o modelo cujo foco até então se fixava na doença.

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